| 主料 | ||
| 香菇适量 | 粉条适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 五花肉适量 |
| 盐适量 | 生抽少许 | |
1/9. 香菇去蒂及杂质清洗干净，然后切片
2/9. 粉条用凉水浸泡一回
3/9. 葱切葱花，姜切细丝，五花肉切条
4/9. 锅内热油，放入肉煸炒至变色
5/9. 再倒入葱花姜丝爆香
6/9. 淋入生抽
7/9. 倒入香菇片翻炒片刻
8/9. 锅中加适量水煮开后加盐
9/9. 再加入粉条，炖至粉条熟软即可
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