木瓜排骨煲怎么做,木瓜排骨煲怎么做好吃,木瓜排骨煲做法

2025-08-25 16:37 汤粥主食 0万阅读 投稿:涮酷大神
主料
小排骨适量木瓜适量
辅料
适量适量料酒适量
花椒适量适量

木瓜排骨煲的做法,共6个步骤

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1/6. 排骨开水拆开后放砂锅,姜葱放入,花椒少许,料酒少许。

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2/6. 盖上锅盖慢慢炖半个小时以上。

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3/6. 青木瓜半个,去皮去籽儿。

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4/6. 切小丁备用。

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5/6. 排骨烂后,放入木瓜,烧开后放盐即可。

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6/6. 撒上香菜末。

小窍门

性味功能:甘、酸、温。消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。

每100克番木瓜鲜果中含赖氨酸34mg、缬氨酸28mg、异亮氨酸34mg、齐墩果酸70mg、蛋白质0.45mg、总糖16.8mg、果胶9.5mg、钙24.9mg、磷6.04mg、铁4.53mg、维生素C96.8mg,其维生素C的含量是苹果的48倍,常食具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效。

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