主料 | ||
龙骨一根 | 霸王花一朵 | 胡萝卜一根 |
辅料 | ||
生姜少许 |
霸王花胡萝卜龙骨汤的做法,共3个步骤
1/3. 霸王花去雌蕊洗净备用。
2/3. 将飞过水滴龙骨、霸王花、胡萝卜、生姜都放进锅里盖上高压锅锅盖,上气后小火褒20-30分钟。砂锅褒的话当然更好,但需要2-3小时。
3/3. 我从来不加鸡精味精,出锅时加盐调味就行啦!
小窍门
晒干滴霸王花和新鲜的功效是一样的,只是干的需要泡水而已。我切了几个萝卜花朵做装饰,喝起来心情也超好滴:)
主料 | ||
龙骨一根 | 霸王花一朵 | 胡萝卜一根 |
辅料 | ||
生姜少许 |
1/3. 霸王花去雌蕊洗净备用。
2/3. 将飞过水滴龙骨、霸王花、胡萝卜、生姜都放进锅里盖上高压锅锅盖,上气后小火褒20-30分钟。砂锅褒的话当然更好,但需要2-3小时。
3/3. 我从来不加鸡精味精,出锅时加盐调味就行啦!
晒干滴霸王花和新鲜的功效是一样的,只是干的需要泡水而已。我切了几个萝卜花朵做装饰,喝起来心情也超好滴:)