| 主料 | ||
| 龙骨2斤 | 胡萝卜2个 | 玉米3根 |
| 马蹄10个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | ||
1/6. 胡萝卜、玉米、马蹄洗净；
2/6. 把三种食材切好待用；
3/6. 龙骨洗净，稍稍腌一点盐，骨头可以龙骨、扇骨、大骨，个人喜欢用排骨边，骨头会香些肉会嫩滑些；
4/6. 把所有食材放入汤煲里，加水大火煮沸腾后转中火煲1小时；
5/6. 差不多好时开大火调入盐；
6/6. 一碗美味可口的胡萝卜玉米马蹄龙骨汤即可享用了。
煲汤的水要一次性放够，切忌中途加水，这样的汤会不好喝。
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