| 主料 | ||
| 排骨2斤 | ||
| 辅料 | ||
| 肉骨茶包1包 | 枸杞小抓 | 冬菇4个 |
| 老抽1汤匙 | 盐少许 | |
1/6. 把排骨洗净切长块，枸杞、冬菇泡软待用，蒜头整颗不用切，也可以连皮一块煮；
2/6. 把茶包先放入水中，大火煮开；
3/6. 依次把排骨、枸杞、冬菇、蒜头放入烧开的茶水中；
4/6. 加入老抽、盐，大火煮开后转小火煮2小时；
5/6. 盖上锅盖慢煮2小时后，肉又烂又入味；
6/6. 2小时后，骨肉飘香的肉骨茶即可出炉，配上米饭或炒饭，一口汤一口饭，谁说好吃的肉骨茶不能自己做的呀！
自己配肉骨茶包的调料相对麻烦些，我用的是马来的茶包，简单方便多了。
米豆腐小肠汤怎么做，米豆腐小肠汤怎么做好吃，米豆腐小肠汤做法
香甜水果汤怎么做，香甜水果汤怎么做好吃，香甜水果汤做法
当归桂圆汤怎么做，当归桂圆汤怎么做好吃，当归桂圆汤做法
九肚鱼粉丝瘦肉汤怎么做，九肚鱼粉丝瘦肉汤怎么做好吃，九肚鱼粉丝瘦肉汤做法
牛肉干萝卜汤怎么做，牛肉干萝卜汤怎么做好吃，牛肉干萝卜汤做法
胡萝卜苹果精力汤怎么做，胡萝卜苹果精力汤怎么做好吃，胡萝卜苹果精力汤做法
海米萝卜汤怎么做，海米萝卜汤怎么做好吃，海米萝卜汤做法
木瓜蚝干猪尾骨汤怎么做，木瓜蚝干猪尾骨汤怎么做好吃，木瓜蚝干猪尾骨汤做法
榨菜豆芽素高汤怎么做，榨菜豆芽素高汤怎么做好吃，榨菜豆芽素高汤做法
清炖土猪大骨汤怎么做，清炖土猪大骨汤怎么做好吃，清炖土猪大骨汤做法
