| 主料 | ||
| 鱼头1个 | 排骨1支 | 天麻10片左右 |
| 辅料 | ||
| 姜1块 | 盐适量 | 水3人份 |
天麻排骨鱼头汤的做法，共5个步骤
1/5. 鱼头和排骨洗净斩块备用
2/5. 天麻放水里泡10分钟洗净撕碎备用
3/5. 炒锅放油预热，然后放入鱼头煎一下，再倒入排骨煎一下
4/5. 倒入砂锅，放入姜片加水
5/5. 盖上盖子，大火炖，沸腾后转小火炖一小时，关火，根据口味放盐。ok
| 主料 | ||
| 鱼头1个 | 排骨1支 | 天麻10片左右 |
| 辅料 | ||
| 姜1块 | 盐适量 | 水3人份 |
1/5. 鱼头和排骨洗净斩块备用
2/5. 天麻放水里泡10分钟洗净撕碎备用
3/5. 炒锅放油预热，然后放入鱼头煎一下，再倒入排骨煎一下
4/5. 倒入砂锅，放入姜片加水
5/5. 盖上盖子，大火炖，沸腾后转小火炖一小时，关火，根据口味放盐。ok
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