| 主料 | ||
| 母鸡1只 | 鸡蛋4个 | |
| 辅料 | ||
| 胡萝卜1根 | 木耳适量 | 葱1根 |
| 姜1块 | 八角3粒 | 盐适量 |
1/11. 鸡冷水下锅，焯水。
2/11. 水开后煮5分钟即可关火，捞出鸡，洗净。焯过鸡的水，撇去浮沫备用。
3/11. 压力锅里放入葱、姜、八角。
4/11. 放入鸡，倒入原汤。
5/11. 压力锅上汽后压25分钟。
6/11. 煮蛋去皮，木耳洗净备用。
7/11. 压力锅解压放气后放入木耳和煮蛋。
8/11. 开盖煮15分钟即可。
9/11. 盛入砂煲中。
10/11. 享用吧！
11/11. 大吉大利！
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