| 主料 | ||
| 猪肉适量 | 紫菜适量 | 韭菜适量 |
| 鸡蛋液适量 | 高汤适量 | 姜片适量 |
| 馄饨皮适量 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 白胡椒粉适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 香油适量 | |
1/10. 猪肉和姜片切小块加入一个鸡蛋液和香油用搅拌机打成肉糜
2/10. 把韭菜洗净切碎
3/10. 把肉糜放入韭菜中加入适量的盐
4/10. 加入鸡精
5/10. 加入白胡椒粉
6/10. 加入生抽
7/10. 然后混合搅匀
8/10. 接着包馄饨，把馅料放馄饨皮中间，蓝色部分涂抹一点点水，再降粉红色部分往上从中间对折，轻轻捏紧
9/10. 蓝色部分一样涂抹一点点水，再把粉红色部分往蓝色部分折然后捏紧
10/10. 然后用高汤烧热放入馄饨加入紫菜和鸡蛋液即可
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