主料 | ||
筒子骨1根 | 玉米1根 | |
辅料 | ||
姜3片 | 盐适量 | 醋适量 |
玉米炖筒子骨的做法,共2个步骤
1/2. 把买回来的筒子骨砍断洗干净,冷水下锅(飞水),大火煮到血末出来,捞出洗干净
2/2. 把洗好的骨头、生姜片放入砂锅中,加6碗水,大火炖开,加适量的醋转小火炖1个小时,再加入玉米、盐大火炖15分钟即可。
主料 | ||
筒子骨1根 | 玉米1根 | |
辅料 | ||
姜3片 | 盐适量 | 醋适量 |
1/2. 把买回来的筒子骨砍断洗干净,冷水下锅(飞水),大火煮到血末出来,捞出洗干净
2/2. 把洗好的骨头、生姜片放入砂锅中,加6碗水,大火炖开,加适量的醋转小火炖1个小时,再加入玉米、盐大火炖15分钟即可。