主料 | ||
肚片适量 | 红枣适量 | 白果4颗 |
枸杞适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精少许 |
红枣肚片汤的做法,共4个步骤
1/4. 先把猪肚洗净,放入炖盅。加少许料酒和多一些得生姜片去腥。炖一个小时左右,待猪肚可以轻松切片即可。
2/4. 再换新鲜的水,加入肚片,姜片,蒜片。
3/4. 大约1小时后,放入红枣,炖30分钟后再加入白果,枸杞。10分钟就可以关火啦~
4/4. 关火,放入盐,鸡精调味。装碗,可以开喝啦~
小窍门
白果虽好,但不能多食,微毒,不能过量。
主料 | ||
肚片适量 | 红枣适量 | 白果4颗 |
枸杞适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精少许 |
1/4. 先把猪肚洗净,放入炖盅。加少许料酒和多一些得生姜片去腥。炖一个小时左右,待猪肚可以轻松切片即可。
2/4. 再换新鲜的水,加入肚片,姜片,蒜片。
3/4. 大约1小时后,放入红枣,炖30分钟后再加入白果,枸杞。10分钟就可以关火啦~
4/4. 关火,放入盐,鸡精调味。装碗,可以开喝啦~
白果虽好,但不能多食,微毒,不能过量。