| 主料 | ||
| 番茄300克 | 丝瓜300克 | 干贝25克 |
| 辅料 | ||
| 大蒜2瓣 | 生姜3片 | 盐适量 |
| 香油适量 | 芝麻油适量 | |
生津清暑热-番茄丝瓜汤的做法，共8个步骤
1/8. 先准备好材料。
2/8. 干贝先浸泡一下；
3/8. 浸泡软的干撕成丝； 蒜、姜切片；
4/8. 番茄切块；
5/8. 丝瓜去丝去皮切块；
6/8. 起油锅，爆香姜蒜；
7/8. 倒入丝瓜、番茄、干贝翻炒；
8/8. 加清水4碗，大火煮开，加盐和芝麻油调味即可。
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天气持续炎热，出门在外被太阳晒得头晕； 吃什么都觉得没味有木有~~很多人都喜欢在这个时候喝冷饮，容易造成脾胃不和，运化失常，很容易引起食欲下降。 夏天不妨多吃丝瓜，尤其是女士； 因为它含有丰富的能防止皮肤老化的维生素B和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得美容佳品。 中医养生上认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热凉血、解暑除烦通经活络的功效。 而番茄性平味甘酸，有健胃消食、生津止渴、补血止血和增进食欲的功效。它们合而为汤，鲜甜清润可口，有清热袪暑、除烦止渴、补益利五脏之功效，是炎炎夏日价廉物美的消暑靓汤。
