青南瓜蛋汤怎么做,青南瓜蛋汤怎么做好吃,青南瓜蛋汤做法

2025-08-07 07:37 汤粥主食 0万阅读 投稿:洞房
嫩南瓜维生素C及葡萄糖较丰富,有预防癌症、保护胃粘膜、降血糖、降血压的功效。南瓜蛋汤还清爽怡人,清甜鲜美,夏天作为一道快手汤还是不错的
主料
青南瓜150克鸡蛋2个
辅料
食用油适量适量大蒜2瓣

青南瓜蛋汤的做法,共6个步骤

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1/6. 食材,青南瓜半颗,鸡蛋2个,大蒜2瓣

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2/6. 将青南瓜切细丝,鸡蛋加盐打散,蒜切末

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3/6. 热锅倒少许油,爆香蒜末,倒入南瓜丝翻炒

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4/6. 倒入适量清水,大火烧沸

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5/6. 淋入蛋液

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6/6. 加盐搅匀

小窍门

煮汤的油不需要太多

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