主料 | ||
野鸡一只 | 玉米半个 | 山药两小截 |
火腿一根 | 香菇5个 | 杏鲍菇1只 |
红枣4颗 | 桂圆5个 | 杏仁若干 |
枸杞若干 | 百合若干 |
野鸡玉米双菇汤的做法,共5个步骤
1/5. 野鸡一只,普通鸡也可以,洗净切块。
2/5. 锅中倒油少于,等油微微冒烟将切好鸡块倒入翻炒至肉收紧色微微泛黄关火,鸡块倒入炖锅中
3/5. 将适量开水倒入炖锅,在切适量玉米,山药片,香菇,杏鲍菇,火腿一起倒入锅中,如条件允许,可以加少量杏仁,百合,红枣,桂圆,我就加了哦,味道很鲜美~
4/5. 打火用小火炖至两小时加点枸杞,盐,鸡精,胡椒面等调味品,本人没有加胡椒粉和鸡精,放了一包炖鸡料,偷了下懒
5/5. 5 .加料后炖半小时就可以出锅了,味道棒棒的,是不是很简单呢,适合所以初学者哦(????????)哦