| 主料 | ||
| 洋葱200g适量 | 鸡汤500ml适量 | 百里香1/2茶匙（3g）适量 |
| 香叶1片适量 | 红酒50ml适量 | 黄油10g适量 |
| 盐1茶匙（5g）适量 | 黑胡椒粉1/2茶匙（3g）适量 | 法香2支适量 |
洋葱汤的做法，共3个步骤
1/3. 将洋葱洗净，切成细丝，备用。
2/3. 中火烧热炒锅，放入黄油，待略熔化后放入切好的洋葱丝翻炒片刻，调入百里香和香叶继续翻炒至洋葱变成深褐色，烹入红酒拌炒均匀，倒入鸡汤搅匀烧开续煮10分钟。
3/3. 将煮好的洋葱汤盛入碗中，装饰上法香即可。
| 主料 | ||
| 洋葱200g适量 | 鸡汤500ml适量 | 百里香1/2茶匙（3g）适量 |
| 香叶1片适量 | 红酒50ml适量 | 黄油10g适量 |
| 盐1茶匙（5g）适量 | 黑胡椒粉1/2茶匙（3g）适量 | 法香2支适量 |
1/3. 将洋葱洗净，切成细丝，备用。
2/3. 中火烧热炒锅，放入黄油，待略熔化后放入切好的洋葱丝翻炒片刻，调入百里香和香叶继续翻炒至洋葱变成深褐色，烹入红酒拌炒均匀，倒入鸡汤搅匀烧开续煮10分钟。
3/3. 将煮好的洋葱汤盛入碗中，装饰上法香即可。
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