| 主料 | ||
| 银耳一朵 | ||
| 辅料 | ||
| 醒目汽水一瓶 | 枸杞适量 | 冰糖1块 |
醒目冰镇银耳的做法，共8个步骤
1/8. 准保一瓶苹果味的醒目汽水放冰箱冷藏备用
2/8. 取一朵银耳洗净放凉水泡发，这个过程至少需要5个小时
3/8. 泡发好的银耳去除黄色的根蒂撕成小朵，放入填满足量清水的砂锅中
4/8. 开中火烧开后转小火慢炖
5/8. 炖至汤汁浓稠，快要出锅时放入适量枸杞和冰糖再煮约半小时即可
6/8. 取一干净容器，最好是玻璃的器皿，因为那样看起来会很漂亮！
7/8. 放入银耳、枸杞和少量汤汁，最后倒入冰镇的醒目，用勺子搅拌均匀，可以立即食用，也可以放冰箱冷藏一会儿会更美味！
8/8. 做法简单味道很好哦！特别适合夏天食用的一道解油腻的甜汤！
