海带火腿棒骨汤怎么做,海带火腿棒骨汤怎么做好吃,海带火腿棒骨汤做法

2025-07-30 01:55 汤粥主食 0万阅读 投稿:初心房间
海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大、利尿消肿、御寒等功效。猪棒骨骨髓很丰富,营养很高。棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。 棒骨汤能起到抗衰老的作用。优质的火腿切片更是吊汤的好原料。此三物放在一起,汤鲜味美营养高。
主料
猪棒骨一根海带一片带骨火腿切片四片
辅料
葱花少许1块料酒50克
适量

海带火腿棒骨汤的做法,共8个步骤

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1/8. 大棒骨一要,一分为二,清洗干净

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2/8. 干海带一块,泡发充分,清洗干净

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3/8. 切成小块

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4/8. 带骨火腿切片准备好

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5/8. 棒骨、火腿切片、大葱段、姜片、料酒同入炖锅中,加入适量清水

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6/8. 启动九阳小炖锅自定义“快速汤”程序,1.5小时

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7/8. 待40分钟时,放入海带块继续煲

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8/8. 出锅,装碗,根据口味在汤中调入适量盐,撒葱花

小窍门

小炖锅的密封效果极好,火力很稳定,基本上没有过多的水份流失,所以根据食用量来添加水量;切片火腿本身有咸味,所以请酌情增加盐量。
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