主料 | ||
猪肉馅100克 | 白菜叶100克 | |
辅料 | ||
红薯淀粉适量 | 酱油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
白菜丸子汤的做法,共8个步骤
1/8. 肉馅准备好(自家绞肉机弄的)。
2/8. 将肉馅放入碗内,加入少许盐、酱油、红薯淀粉,用手抓匀后腌制15分钟左右。
3/8. 白菜洗净,掰小片。
4/8. 锅中放入适量清水,大火烧开。转小火。
5/8. 用小勺子将肉馅团成小团,放入锅中。
6/8. 开大火,肉丸将熟时,放入白菜叶。
7/8. 白菜叶断生后,放入盐、酱油、鸡精调味。
8/8. 完成。
主料 | ||
猪肉馅100克 | 白菜叶100克 | |
辅料 | ||
红薯淀粉适量 | 酱油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/8. 肉馅准备好(自家绞肉机弄的)。
2/8. 将肉馅放入碗内,加入少许盐、酱油、红薯淀粉,用手抓匀后腌制15分钟左右。
3/8. 白菜洗净,掰小片。
4/8. 锅中放入适量清水,大火烧开。转小火。
5/8. 用小勺子将肉馅团成小团,放入锅中。
6/8. 开大火,肉丸将熟时,放入白菜叶。
7/8. 白菜叶断生后,放入盐、酱油、鸡精调味。
8/8. 完成。