| 主料 | ||
| 草菇150克 | 莴笋100克 | |
| 辅料 | ||
| 泡椒8克 | 盐3克 | 姜3克 |
| 植物油10克 | ||
草菇莴笋汤的做法，共4个步骤
1/4. 草菇去尽根蒂、泥沙，洗净后撕成块；
2/4. 莴笋去老叶、根皮，切成长7厘米的条儿，洗净待用；
3/4. 坐锅点火放油，待油烧热后，放莴笋条、草菇块同炒，加入姜、盐、泡椒，再加入清汤；
4/4. 煮至莴笋断生，捞去姜及泡椒不用，倒入汤碗即可。
| 主料 | ||
| 草菇150克 | 莴笋100克 | |
| 辅料 | ||
| 泡椒8克 | 盐3克 | 姜3克 |
| 植物油10克 | ||
1/4. 草菇去尽根蒂、泥沙，洗净后撕成块；
2/4. 莴笋去老叶、根皮，切成长7厘米的条儿，洗净待用；
3/4. 坐锅点火放油，待油烧热后，放莴笋条、草菇块同炒，加入姜、盐、泡椒，再加入清汤；
4/4. 煮至莴笋断生，捞去姜及泡椒不用，倒入汤碗即可。
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