| 主料 | ||
| 丝瓜适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 素高汤适量 | ||
丝瓜蛋羹汤的做法，共2个步骤
1/2. 鸡蛋蒸出蛋羹。（不蒸蛋羹直接打入汤里也可以，只是没有蛋羹嫩）
2/2. 丝瓜切小块，用少许的油翻炒，加入素高汤，烧开，把鸡蛋羹一勺一勺的舀入汤里即可。
| 主料 | ||
| 丝瓜适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 素高汤适量 | ||
1/2. 鸡蛋蒸出蛋羹。（不蒸蛋羹直接打入汤里也可以，只是没有蛋羹嫩）
2/2. 丝瓜切小块，用少许的油翻炒，加入素高汤，烧开，把鸡蛋羹一勺一勺的舀入汤里即可。
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