莲藕冬瓜猪骨汤怎么做,莲藕冬瓜猪骨汤怎么做好吃,莲藕冬瓜猪骨汤做法

2025-05-24 09:02 汤粥主食 0万阅读 投稿:草药
主料
材料适量猪腿骨500克适量冬瓜300克适量
莲藕100克适量调料适量酱油2汤匙适量
醋1汤匙适量葱1颗适量姜5片适量
蒜3瓣适量花椒几颗适量大料2颗适量
家乐浓汤宝1个适量葡萄酒2汤匙适量糖1汤匙适量
盐2汤匙适量清水3大碗适量香菜少许适量

莲藕冬瓜猪骨汤的做法,共4个步骤

1/4. 做法

2/4. 猪腿骨洗净后用1汤匙酱油,花椒,两片姜,1汤匙葡萄酒,1汤匙盐腌制20分钟

3/4. 冬瓜切片,莲藕切成小块,葱叶切葱花,葱白切5厘米左右段,蒜用刀拍一下

4/4. 三十分钟后开锅盖,撇去上面的浮沫,放入莲藕,加1汤匙醋,再焖10分钟后放入冬瓜,加1汤匙盐,焖10分钟左右,开锅加1汤匙鸡精,撒些香菜即可

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