| 主料 | ||
| 排骨400克 | 玉米400克 | 花生适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 醋适量 | |
花生玉米排骨煲的做法，共9个步骤
1/9. 准备好材料。
2/9. 排骨下锅焯掉血水。
3/9. 玉米切成段备用。
4/9. 花生米用开水泡十分钟。
5/9. 焯过水的排骨改入高压锅。
6/9. 将玉米段、花生米倒入高压锅。
7/9. 加入适量水。
8/9. 滴入几滴醋。
9/9. 盖上高压锅盖大火上汽后改中小火炖半小时，熟后调入少量盐。
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今年的冬天貌似姗姗来迟，还在庆幸能暖暖的过冬时，家里的两老相继病倒， 我的生活也跟着乱了套，上有老下有小，我和先生又都得上班，顿感力不从心，此时越发觉得健康的重要性，现在想来钱真的不重要，最重要的是健康。这款汤煲很适合术后的公公和水肿严重的婆婆，花生对术后病人有很好的补养效果。玉米适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。 希望公公婆婆能快点康复。
