| 主料 | ||
| 排骨750克 | 玉米1个 | 杏鲍菇2个 |
| 枸杞10个 | 香叶2片 | |
| 辅料 | ||
| 味精1茶匙 | 盐少许 | |
1/8. 排骨洗洗滚水下，穿烫水煮2分钟捞出
2/8. 玉米切小块，杏鲍菇切滚刀
3/8. 煲锅最底下放上玉米，中间排骨。最上面放上杏鲍菇【玉米在最底下释放甜味至排骨，排骨出油至杏鲍菇吸收】
4/8. 香叶增加香气，枸杞调节机能【根据自己喜好也可以加上一些其他材料】
5/8. 倒上适量的水，小火煲煮2、3个小时。食用前加少许味精和盐调味即可
6/8. 美味的排骨汤完成
7/8. 美味
8/8. 你试试....
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