| 主料 | ||
| 壹号土猪排骨1斤 | 干海带适量 | 薏米2两 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 鸡粉适量 | 香油适量 |
| 胡椒粉适量 | 香油适量 | 盐适量 |
1/7. 排骨焯一水，薏米洗干净。
薏米一定要买这种颗粒又大又白的，这才是好货！薏米对除湿祛痘祛斑美容非常有好处！
2/7. 干海带。老猫也不知道这具体是啥品种，就是在华润万家买的，13块一大包，吃了很久了。产地是大连的，不知道真么地，也不贵，但是老猫觉得非常好吃，而且很干净。
3/7. 用水泡发
4/7. 把炖开的排骨汤倒入锅里
5/7. 将洗净的海带倒入锅内的排骨汤中，撒上盐，搅拌一下
6/7. 然后盖上锅盖慢顿直到汤开
7/7. 成汤的碗底撒上葱花，鸡粉，胡椒粉，香油备着
起锅将顿开的海带排骨汤倒入碗里鸡粉，胡椒都不宜加热长时间，不健康。所以撒在盛汤的碗里。等到汤一开锅，一冲就Ok了。
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