| 主料 | ||
| 豌豆苗200克 | 辣酱油10克 | |
| 辅料 | ||
| 香油5克 | 味精1克 | 盐2克 |
| 白砂糖3克 | ||
拌豌豆苗的做法，共2个步骤
1/2. 将豌豆苗择洗干净，放入沸水锅中烫熟后捞出，放入凉开水中漂洗，捞出沥去水分，切成短段，放入盘中，撒上精盐拌匀；
2/2. 取小碗一只，放入辣酱油、白糖、味精、麻油，调成味汁，浇在腌好的豌豆苗上即可。
| 主料 | ||
| 豌豆苗200克 | 辣酱油10克 | |
| 辅料 | ||
| 香油5克 | 味精1克 | 盐2克 |
| 白砂糖3克 | ||
1/2. 将豌豆苗择洗干净，放入沸水锅中烫熟后捞出，放入凉开水中漂洗，捞出沥去水分，切成短段，放入盘中，撒上精盐拌匀；
2/2. 取小碗一只，放入辣酱油、白糖、味精、麻油，调成味汁，浇在腌好的豌豆苗上即可。
