| 主料 | ||
| 鲤鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 剁椒适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 花椒适量 | 醋适量 |
剁椒鲤鱼的做法，共6个步骤
1/6. 鲤鱼洗干净，撒点盐腌制半个小时备用
2/6. 泡椒剁碎备用
3/6. 把鱼放在锅中煎至金黄
4/6. 把蒜，姜，剁椒放入锅中炒
5/6. 加入水和鱼，放入适量的盐，因为鱼之前用盐腌过，剁椒也有盐，水一定要没过鱼身，开小火慢慢的煮！
6/6. 小火至鱼入味之后，可以出锅了
| 主料 | ||
| 鲤鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 剁椒适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 花椒适量 | 醋适量 |
1/6. 鲤鱼洗干净，撒点盐腌制半个小时备用
2/6. 泡椒剁碎备用
3/6. 把鱼放在锅中煎至金黄
4/6. 把蒜，姜，剁椒放入锅中炒
5/6. 加入水和鱼，放入适量的盐，因为鱼之前用盐腌过，剁椒也有盐，水一定要没过鱼身，开小火慢慢的煮！
6/6. 小火至鱼入味之后，可以出锅了
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