| 主料 | ||
| 小龙虾1500克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜3片 | 大蒜4瓣 | 青椒3只 |
| 香葱半个 | 花椒少许 | 辣椒5只 |
| 香料若干 | ||
自制小龙虾的做法，共8个步骤
1/8. 小龙虾清洗干净备用
2/8. 材料备好
3/8. 材料2
4/8. 油锅加几片姜，倒入龙虾爆炒至小龙虾变红色
5/8. 把小龙虾倒出，重新加入油，把材料倒入热油锅，爆炒出香味，加盐再把爆炒过的龙虾倒进材料里！
6/8. 加入酱油料酒翻炒，青椒也可以后面再放，这样颜色比较好看
7/8. 倒入啤酒
8/8. 啤酒末过小龙虾，然后大火煮十分钟，最好是把汤煮到快干！然后收汁起锅咯
