| 主料 | ||
| 葱丝一棵 | 姜适量 | 大蒜6瓣 |
红烧白鲳的做法，共5个步骤
1/5. 将鱼腥线抽掉，在刀口处会看见一个白的
2/5. 在鱼背上打刀
3/5. 葱姜丝放在鱼身上，在洒上盐
4/5. 锅里倒油，鱼身上提前抹淀粉油热后煎鱼，然后把鱼推到边上，放入葱姜蒜辣椒利用底油炒香加点水烧鱼，一定要给鱼翻身哦！
5/5. 做好的成品！！
| 主料 | ||
| 葱丝一棵 | 姜适量 | 大蒜6瓣 |
1/5. 将鱼腥线抽掉，在刀口处会看见一个白的
2/5. 在鱼背上打刀
3/5. 葱姜丝放在鱼身上，在洒上盐
4/5. 锅里倒油，鱼身上提前抹淀粉油热后煎鱼，然后把鱼推到边上，放入葱姜蒜辣椒利用底油炒香加点水烧鱼，一定要给鱼翻身哦！
5/5. 做好的成品！！
