主料 | ||
鱼柳500克 | ||
辅料 | ||
迷迭香5-7枝 | 牛至叶适量 | 橄榄油适量 |
黑胡椒适量 | 海盐适量 | 辣椒粉适量 |
大蒜适量 |
秋季田园迷迭香烤鱼的做法,共1个步骤
1/1. 鱼柳放在锡纸上,上面放上一些迷迭香。用研磨器撒上海盐与黑胡椒末,辣椒粉,橄榄油。放上几个蒜瓣。烤箱220度预热,烤10分钟。放上鲜牛至叶,成盘。
小窍门
我用的应该是明太鱼的鱼柳。有一些腥味,所以放了比较多的香草。推荐使用龙利鱼,那个不腥而且容易熟。
主料 | ||
鱼柳500克 | ||
辅料 | ||
迷迭香5-7枝 | 牛至叶适量 | 橄榄油适量 |
黑胡椒适量 | 海盐适量 | 辣椒粉适量 |
大蒜适量 |
1/1. 鱼柳放在锡纸上,上面放上一些迷迭香。用研磨器撒上海盐与黑胡椒末,辣椒粉,橄榄油。放上几个蒜瓣。烤箱220度预热,烤10分钟。放上鲜牛至叶,成盘。
我用的应该是明太鱼的鱼柳。有一些腥味,所以放了比较多的香草。推荐使用龙利鱼,那个不腥而且容易熟。