主料 | ||
米虾400克 | 朝天椒2个 | 大蒜,姜适量 |
酱油适量 |
酱油炒河虾的做法,共4个步骤
1/4. 生猛的米虾,用水多漂漂,这样更干净些。
2/4. 把准备好的蒜瓣,姜丝,朝天椒切碎。冷锅热油,放入调料炸香,然后下入米虾爆炒!
3/4. 爆炒的过程中,加入料酒两勺,酱油一勺,盐适量。老抽上色,生抽提味!
4/4. 米虾炒的变色均匀即可起锅装盘!
主料 | ||
米虾400克 | 朝天椒2个 | 大蒜,姜适量 |
酱油适量 |
1/4. 生猛的米虾,用水多漂漂,这样更干净些。
2/4. 把准备好的蒜瓣,姜丝,朝天椒切碎。冷锅热油,放入调料炸香,然后下入米虾爆炒!
3/4. 爆炒的过程中,加入料酒两勺,酱油一勺,盐适量。老抽上色,生抽提味!
4/4. 米虾炒的变色均匀即可起锅装盘!