| 主料 | ||
| 鲜虾10只 | 大蒜一瓣 | 大葱少许 |
干煸海虾的做法，共5个步骤
1/5. 料酒 生姜丝 适量盐和少许糖将虾腌制10分钟，喝醉它们～
2/5. 锅内热油少许，加入蒜末，姜丝爆香，放入大虾，不能太大，太大煸不熟～两面煸至金黄色后，可加少许水，弄开一只或两只虾头，虾子会更红，5分钟左右加入葱花，翻炒～
3/5. 出锅了，摆盘～
4/5. 摆盘
5/5. 摆盘
| 主料 | ||
| 鲜虾10只 | 大蒜一瓣 | 大葱少许 |
1/5. 料酒 生姜丝 适量盐和少许糖将虾腌制10分钟，喝醉它们～
2/5. 锅内热油少许，加入蒜末，姜丝爆香，放入大虾，不能太大，太大煸不熟～两面煸至金黄色后，可加少许水，弄开一只或两只虾头，虾子会更红，5分钟左右加入葱花，翻炒～
3/5. 出锅了，摆盘～
4/5. 摆盘
5/5. 摆盘
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