| 主料 | ||
| 草鱼一斤，酸菜二包，野山椒，黄米椒各适量干辣椒，葱花，姜末，鸡粉胡椒粉，白醋味精各适量 | ||
飘香酸菜鱼的做法，共1个步骤
1/1. 1。把草鱼从鱼骨开片，鱼骨剁成块，鱼肉片成片，酸菜切段。
2/把鱼片洗净控干水，加一丁点盐鸡粉水，再加蛋清和生粉。3。起锅加油加野山椒黄灯笼椒葱花，加水加味精鸡粉胡椒粉白醋，放入过了水的鱼骨和酸菜，过会捞出放盆4。腌好的鱼片依次放入锅中，大约几十秒连水带肉导入盆里，干辣椒花椒用油炸下导入即可| 主料 | ||
| 草鱼一斤，酸菜二包，野山椒，黄米椒各适量干辣椒，葱花，姜末，鸡粉胡椒粉，白醋味精各适量 | ||
1/1. 1。把草鱼从鱼骨开片，鱼骨剁成块，鱼肉片成片，酸菜切段。
2/把鱼片洗净控干水，加一丁点盐鸡粉水，再加蛋清和生粉。3。起锅加油加野山椒黄灯笼椒葱花，加水加味精鸡粉胡椒粉白醋，放入过了水的鱼骨和酸菜，过会捞出放盆4。腌好的鱼片依次放入锅中，大约几十秒连水带肉导入盆里，干辣椒花椒用油炸下导入即可
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