| 主料 | ||
| 花甲500克 | 豆瓣1大是勺 | 料酒适量 |
| 姜适量 | 辣椒适量 | 白糖适量 |
| 盐适量 | 醋适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
麻辣花甲的做法，共5个步骤
1/5. 花甲，煮开，然后每一片洗干净，
煮的时候放姜和料酒
2/5. 花椒，八角一点就够
3/5. 放油，热了后放姜片，花椒，八角，辣椒，炒出红油，在放豆瓣和蒜
4/5. 在把花甲到入锅里，然后炒5分钟，然后放盐，糖，醋，料酒在炒5分钟
5/5. 最后一步放葱。完成。
| 主料 | ||
| 花甲500克 | 豆瓣1大是勺 | 料酒适量 |
| 姜适量 | 辣椒适量 | 白糖适量 |
| 盐适量 | 醋适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
1/5. 花甲，煮开，然后每一片洗干净，
煮的时候放姜和料酒
2/5. 花椒，八角一点就够
3/5. 放油，热了后放姜片，花椒，八角，辣椒，炒出红油，在放豆瓣和蒜
4/5. 在把花甲到入锅里，然后炒5分钟，然后放盐，糖，醋，料酒在炒5分钟
5/5. 最后一步放葱。完成。
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