| 主料 | ||
| 基围虾400克 | 韭菜花500克 | 湖南椒2个 |
| 姜20克 | 干辣椒10克 | |
韭菜花炒基围虾的做法，共5个步骤
1/5. 把虾去头顺带扯出背上的筋，斜着割一刀
2/5. 韭菜花洗净切段
3/5. 湖南椒、生姜、干辣椒切段
4/5. 锅烧干，然后把虾放进去，炒到颜色变红，然后倒油，煎至两面焦黄
5/5. 放少许盐，姜干辣椒放进去爆炒出香，然后放入韭菜花，炒一下加湖南椒，生抽少许，炒入味出锅。
| 主料 | ||
| 基围虾400克 | 韭菜花500克 | 湖南椒2个 |
| 姜20克 | 干辣椒10克 | |
1/5. 把虾去头顺带扯出背上的筋，斜着割一刀
2/5. 韭菜花洗净切段
3/5. 湖南椒、生姜、干辣椒切段
4/5. 锅烧干，然后把虾放进去，炒到颜色变红，然后倒油，煎至两面焦黄
5/5. 放少许盐，姜干辣椒放进去爆炒出香，然后放入韭菜花，炒一下加湖南椒，生抽少许，炒入味出锅。
