| 主料 | ||
| 鳝鱼适量 | 番茄适量 | 香菇适量 |
| 猴头菇适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 鲜辣粉适量 | 料酒适量 | |
鳝鱼番茄菌菇养生汤的做法，共4个步骤
1/4. 准备好葱姜蒜，鳝鱼切段。锅里倒油，油热后倒入葱姜蒜爆香在倒入鳝鱼翻炒，加点料酒翻炒
2/4. 加入开水，大火烧滚后开小火，放入菌菇
3/4. 番茄顶上划十字，用开水烫一下去皮，切小块放入汤里
4/4. 小火烧个半小时，放盐和葱花就好了。我烧汤一搬都不用味精的
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妈妈做完手术黑鱼汤，鸽子汤等等汤都吃遍了，我绞尽脑汁想出来鳝鱼番茄菌菇汤，因为鳝鱼的营养价值很高加入番茄和菌菇就更胜一筹了。
