| 主料 | ||
| 鱼适量 | 酒适量 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 松子适量 | 金不换适量 |
| 蒜蓉适量 | 橄榄油适量 | 蚝油适量 |
| 生粉适量 | ||
香草烤龙利鱼卷的做法，共4个步骤
1/4. 鱼柳片薄用酒/盐/胡椒粉一起腌一会.
2/4. 做抹酱:松子炒香用刀背压碎.拌入切碎的金不换和一点蒜蓉和橄榄油拌和成抹酱.
3/4. 抹一层在鱼柳上卷起用牙签定住.放盘中上盖锡箔.190度上层烤十五分钟左右.
4/4. 另起油锅爆香蒜蓉.用蚝油和水加生粉煮开勾一个芡汁浇在上面.
| 主料 | ||
| 鱼适量 | 酒适量 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 松子适量 | 金不换适量 |
| 蒜蓉适量 | 橄榄油适量 | 蚝油适量 |
| 生粉适量 | ||
1/4. 鱼柳片薄用酒/盐/胡椒粉一起腌一会.
2/4. 做抹酱:松子炒香用刀背压碎.拌入切碎的金不换和一点蒜蓉和橄榄油拌和成抹酱.
3/4. 抹一层在鱼柳上卷起用牙签定住.放盘中上盖锡箔.190度上层烤十五分钟左右.
4/4. 另起油锅爆香蒜蓉.用蚝油和水加生粉煮开勾一个芡汁浇在上面.
