| 主料 | ||
| 生鲔鱼适量适量 | 香菜末适量适量 | 调味酱汁：适量 |
| 适量适量 | 米粉1匙适量 | 红葱头末适量适量 |
| 柠檬汁1大匙适量 | 鱼露1大匙适量 | 糖1小匙适量 |
| 薄荷叶数片适量 | ||
柠檬生鲔鱼沙拉的做法，共4个步骤
1/4. 先将米抄香后，再辗碎即成为调味酱汁中的米粉。
2/4. 将米粉、红葱头末、柠檬汁、鱼露、糖和薄荷叶搅拌均匀后，再以个人口味喜好，加入适量的辣椒粉调匀后备用。
3/4. 先将生鲔鱼切成容易入口的薄片，再淋上作法2中的酱汁。
4/4. 食用前撒上适量的香菜末即可。
| 主料 | ||
| 生鲔鱼适量适量 | 香菜末适量适量 | 调味酱汁：适量 |
| 适量适量 | 米粉1匙适量 | 红葱头末适量适量 |
| 柠檬汁1大匙适量 | 鱼露1大匙适量 | 糖1小匙适量 |
| 薄荷叶数片适量 | ||
1/4. 先将米抄香后，再辗碎即成为调味酱汁中的米粉。
2/4. 将米粉、红葱头末、柠檬汁、鱼露、糖和薄荷叶搅拌均匀后，再以个人口味喜好，加入适量的辣椒粉调匀后备用。
3/4. 先将生鲔鱼切成容易入口的薄片，再淋上作法2中的酱汁。
4/4. 食用前撒上适量的香菜末即可。
