主料 | ||
鲫鱼1条 | 胡萝卜十片 | 豆腐300克 |
白萝卜丝三分之一根 | 葱三小段 | 姜2片 |
香菜适量 |
白玉银丝鲫鱼汤的做法,共6个步骤
1/6. 选一斤左右的鲫鱼一条
2/6. 胡萝卜切片,白萝卜擦丝,豆腐切块,鲫鱼刮鳞,去鳃,去内脏,去内膜
3/6. 姜片擦拭锅底,倒入少量橄榄油,双面煎鱼至金黄
4/6. 将鱼,葱姜同清水一起放入炖锅
5/6. 大火开后撒入胡萝卜,白萝卜丝,豆腐,温火慢炖一个半小时
6/6. 出锅后撒上香菜提鲜。鲜香并且营养的奶白鱼汤出锅啦
主料 | ||
鲫鱼1条 | 胡萝卜十片 | 豆腐300克 |
白萝卜丝三分之一根 | 葱三小段 | 姜2片 |
香菜适量 |
1/6. 选一斤左右的鲫鱼一条
2/6. 胡萝卜切片,白萝卜擦丝,豆腐切块,鲫鱼刮鳞,去鳃,去内脏,去内膜
3/6. 姜片擦拭锅底,倒入少量橄榄油,双面煎鱼至金黄
4/6. 将鱼,葱姜同清水一起放入炖锅
5/6. 大火开后撒入胡萝卜,白萝卜丝,豆腐,温火慢炖一个半小时
6/6. 出锅后撒上香菜提鲜。鲜香并且营养的奶白鱼汤出锅啦