主料 | ||
鲫鱼番茄适量 | 柠檬盐适量 | 胡椒粉适量 |
料酒适量 |
番茄柠檬炖鲫鱼的做法,共2个步骤
1/2. 将鲫鱼清洗干净后加入盐、柠檬腌制片刻,番茄切块备用;
2/2. 坐锅点火倒油,放入鲫鱼煎至两面上色,冲入热水烧开后去浮沫,加入番茄、柠檬片大火烧5-8分钟,加盐、料酒、胡椒粉调味出锅即可。
主料 | ||
鲫鱼番茄适量 | 柠檬盐适量 | 胡椒粉适量 |
料酒适量 |
1/2. 将鲫鱼清洗干净后加入盐、柠檬腌制片刻,番茄切块备用;
2/2. 坐锅点火倒油,放入鲫鱼煎至两面上色,冲入热水烧开后去浮沫,加入番茄、柠檬片大火烧5-8分钟,加盐、料酒、胡椒粉调味出锅即可。