| 主料 | ||
| 辣椒面1克适量 | 泡开的粉条10克适量 | 鲈鱼200克适量 |
| 葱末20克适量 | 蒜末5克适量 | 酱油10克适量 |
| 胡椒面儿0.2克适量 | 姜汁3克适量 | 芝麻粉0.5克适量 |
| 香油3克适量 | 柠檬适量 | 黄瓜各少许适量 |
| 辣椒面0.5克适量 | ||
烤酱鲈鱼的做法，共3个步骤
1/3. 把鲈鱼片用调料酱腌15分钟以后，抹上调料酱串到铁支子上烤。把烤熟的鲈鱼放到盘子里用柠檬和黄瓜装饰。
2/3. 把鲈鱼的肉切成0.3厘米厚的片。
3/3. 在酱油里放入葱、蒜、生姜汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、香油调匀，做成调料酱。
| 主料 | ||
| 辣椒面1克适量 | 泡开的粉条10克适量 | 鲈鱼200克适量 |
| 葱末20克适量 | 蒜末5克适量 | 酱油10克适量 |
| 胡椒面儿0.2克适量 | 姜汁3克适量 | 芝麻粉0.5克适量 |
| 香油3克适量 | 柠檬适量 | 黄瓜各少许适量 |
| 辣椒面0.5克适量 | ||
1/3. 把鲈鱼片用调料酱腌15分钟以后，抹上调料酱串到铁支子上烤。把烤熟的鲈鱼放到盘子里用柠檬和黄瓜装饰。
2/3. 把鲈鱼的肉切成0.3厘米厚的片。
3/3. 在酱油里放入葱、蒜、生姜汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、香油调匀，做成调料酱。
