| 主料 | ||
| 明虾1盘 | 姜片4个 | 葱段4个 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 料酒2勺 | 生抽1勺 |
| 香醋3勺 | ||
盐水虾的做法，共6个步骤
1/6. 挑选鲜活的明虾处理干净备用
2/6. 锅里倒入开水
3/6. 水沸腾后加入姜片和葱段
4/6. 倒入明虾，加料酒和盐
5/6. 煮至颜色全红，大概三分钟左右就可以关火了，煮久了，虾肉会变老，口感失去脆嫩！
6/6. 大功告成，将虾和葱姜盛出然后浇上汤，汤和虾平齐，然后就是调制蘸汁了，取一勺生抽放入碗中再加两勺温开水，放上3勺香醋，喜欢吃蒜的，可以加点蒜蓉，就完成了这道菜！
| 主料 | ||
| 明虾1盘 | 姜片4个 | 葱段4个 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 料酒2勺 | 生抽1勺 |
| 香醋3勺 | ||
1/6. 挑选鲜活的明虾处理干净备用
2/6. 锅里倒入开水
3/6. 水沸腾后加入姜片和葱段
4/6. 倒入明虾，加料酒和盐
5/6. 煮至颜色全红，大概三分钟左右就可以关火了，煮久了，虾肉会变老，口感失去脆嫩！
6/6. 大功告成，将虾和葱姜盛出然后浇上汤，汤和虾平齐，然后就是调制蘸汁了，取一勺生抽放入碗中再加两勺温开水，放上3勺香醋，喜欢吃蒜的，可以加点蒜蓉，就完成了这道菜！
