主料 | ||
鲜黄花鱼适量 | 水发黑木耳适量 | |
辅料 | ||
食用油适量 | 花椒适量 | 生抽适量 |
盐少许 | 冰糖少许 | 醋少许 |
料酒少许 | 葱适量 | 姜适量 |
大蒜适量 | 水适量 |
黑木耳烧黄花鱼的做法,共1个步骤
1/1. 锅中加入油,放入花椒和葱姜蒜爆香,加入生抽、盐、料酒、冰糖、醋和水烧开,放入洗干净的鱼小火炖20分钟,加入水发黑木耳再炖10分钟左右,加入鸡精粉调味即可。
主料 | ||
鲜黄花鱼适量 | 水发黑木耳适量 | |
辅料 | ||
食用油适量 | 花椒适量 | 生抽适量 |
盐少许 | 冰糖少许 | 醋少许 |
料酒少许 | 葱适量 | 姜适量 |
大蒜适量 | 水适量 |
1/1. 锅中加入油,放入花椒和葱姜蒜爆香,加入生抽、盐、料酒、冰糖、醋和水烧开,放入洗干净的鱼小火炖20分钟,加入水发黑木耳再炖10分钟左右,加入鸡精粉调味即可。