主料 | ||
罐装贝类汤汁480毫升 | 调味炖西红柿410克 | 红肉马铃薯225克 |
结实的白肉鱼450克 | 荷兰芹(洋香菜)半根 | |
辅料 | ||
中等大小的洋葱1个 | 橄榄油1汤匙 | 茴香籽1茶匙 |
大蒜2瓣 | 不甜的白葡萄酒120毫升 |
西红柿洋葱鱼片汤的做法,共2个步骤
1/2. 锅内下油,以中火加热。放入洋葱和蒜末,翻炒3分钟,至变软。加入茴香籽,续炒30秒。再加入贝类汤汁、西红柿、白酒和马铃薯。不盖锅盖,小火煮15分钟,至马铃薯熟软。
2/2. 放入鱼片和荷兰芹,煮至汤汁微沸。熄火,立刻上桌。
主料 | ||
罐装贝类汤汁480毫升 | 调味炖西红柿410克 | 红肉马铃薯225克 |
结实的白肉鱼450克 | 荷兰芹(洋香菜)半根 | |
辅料 | ||
中等大小的洋葱1个 | 橄榄油1汤匙 | 茴香籽1茶匙 |
大蒜2瓣 | 不甜的白葡萄酒120毫升 |
1/2. 锅内下油,以中火加热。放入洋葱和蒜末,翻炒3分钟,至变软。加入茴香籽,续炒30秒。再加入贝类汤汁、西红柿、白酒和马铃薯。不盖锅盖,小火煮15分钟,至马铃薯熟软。
2/2. 放入鱼片和荷兰芹,煮至汤汁微沸。熄火,立刻上桌。