主料 | ||
大黄鱼500克 | ||
辅料 | ||
盐3克 | 大葱10克 | 醋15克 |
酱油10克 | 植物油60克 |
葱烧黄鱼的做法,共3个步骤
1/3. 黄鱼去除鱼鳞及内及内脏,洗净,均匀涂抹上盐;
2/3. 锅中倒入60克植物油,烧热后,放入黄鱼煎至两面金黄;
3/3. 加入葱段、醋、酱油、盐及适量清水,烧至汤汁收干即可。
主料 | ||
大黄鱼500克 | ||
辅料 | ||
盐3克 | 大葱10克 | 醋15克 |
酱油10克 | 植物油60克 |
1/3. 黄鱼去除鱼鳞及内及内脏,洗净,均匀涂抹上盐;
2/3. 锅中倒入60克植物油,烧热后,放入黄鱼煎至两面金黄;
3/3. 加入葱段、醋、酱油、盐及适量清水,烧至汤汁收干即可。