| 主料 | ||
| 野生小河虾300克 | 葱2颗 | 姜1块 |
| 食用油适量 | 料酒适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | ||
1/5. 小河虾洗净沥干水，葱切段，姜切片
2/5. 锅中放油，五成热时加入小河虾略炸炒然后盛出
3/5. 锅中留底油倒入姜葱炒出香味
4/5. 倒入小河虾，加入适量料酒，生抽翻炒，然后加入适量盐再次翻炒
5/5. 起锅开始享用吧！连壳都可以嚼来吃了！
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