主料 | ||
虾适量 | 姜片适量 | 大蒜适量 |
料酒适量 | 醋适量 | 生抽适量 |
蚝油适量 | 白糖适量 |
红烧虾的做法,共5个步骤
1/5. 洗净虾子,减去触角
2/5. 热锅放油,放入姜蒜炒至有香味
3/5. 放进虾翻炒,炒至红色后
4/5. 放入料酒,醋少量,生抽,蚝油翻炒均匀
5/5. 放入糖盐调味,炒均匀后盖上锅盖焖,见到热气后揭开锅盖,关火,翻炒几下,即可出锅
主料 | ||
虾适量 | 姜片适量 | 大蒜适量 |
料酒适量 | 醋适量 | 生抽适量 |
蚝油适量 | 白糖适量 |
1/5. 洗净虾子,减去触角
2/5. 热锅放油,放入姜蒜炒至有香味
3/5. 放进虾翻炒,炒至红色后
4/5. 放入料酒,醋少量,生抽,蚝油翻炒均匀
5/5. 放入糖盐调味,炒均匀后盖上锅盖焖,见到热气后揭开锅盖,关火,翻炒几下,即可出锅