| 主料 | ||
| 年糕片250克 | 芹菜叶50克 | |
| 辅料 | ||
| 鲜香菇3个 | 盐3克 | 味精少量 |
1/5. 芹菜叶洗净切碎
2/5. 鲜香菇洗净切成片
3/5. 起油锅放入鲜香菇，略煸炒后加入年糕和少许盐一起翻炒，加盖焖2分钟
4/5. 最后加芹菜叶翻炒至叶熟即可，起盆前加少许味精调味
5/5. 香喷喷的炒年糕
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