| 主料 | ||
| 地瓜适量 | 面粉适量 | 奶粉适量 |
| 白糖适量 | ||
| 辅料 | ||
| 麦片适量 | 芝麻适量 | 食用油适量 |
红薯丸子地瓜的做法，共9个步骤
1/9. 地瓜去皮放入蒸锅蒸熟（我大概是這個大小六七個紅薯）
2/9. 取出热的地瓜放入盆中压碎（很容易的就是不要烫到）
3/9. 趁热加入奶粉、糖、（按自己喜好）搅拌均匀
4/9. 一点一点加入面粉！
5/9. 揉成面团、（我没有弄那么干略微粘手）
6/9. 炒芝麻变色即可
7/9. 热油锅炸麦片、凉后压碎
8/9. 这时，把面团揉成小球、慢火炸至金黄
9/9. 热油炒糖倒入地瓜球麦片芝麻、出锅即可！不会此步骤可直接尺（我其實不會這步驟、沒有成功不過味道不錯很好吃、很营养）
