| 主料 | ||
| 糯米粉200克 | 玉米淀粉40克 | 牛奶或椰汁250毫升 |
| 白糖40克 | 植物油25克 | ###适量 |
| 椰蓉适量 | 芒果个头略大1个 | |
芒果糯米滋的做法，共8个步骤
1/8. 除芒果椰蓉外的所有粉类和油放在一起，倒入牛奶或椰汁（都好吃，按个人喜好口味吧），然后用蛋抽或筷子搅拌均匀至顺滑无颗粒。
2/8. 蒸20分钟，用筷子试一下，无液体即可。你可以狂妄的倒扣在头顶，不会掉下来的。
3/8. 芒果清洗一下，从果核处分为三份
4/8. 两边的横竖划刀，核部分的果肉一会儿自己没事儿啃啃吃吧，别浪费哦
5/8. 用刀顺着皮剃下果肉
6/8. 准备芒果丁，椰蓉，清水
7/8. 这时候糯米面已经冷却，一只手蘸水揪一块面，另一只手放果肉，然后收口。蘸水是为了不粘手，但是收口处不要有水，否则捏不住。
8/8. 滚上椰蓉，收口朝下，可以放在纸托里存放，放冰箱冷藏后也很好吃
