主料 | ||
牡蛎1斤 | 蒜苗5棵 | 地瓜粉三大勺 |
鸡蛋2个 |
海蛎煎蛋的做法,共6个步骤
1/6. 洗干净准备好~
2/6. 蒜苗切碎
3/6. 鸡蛋调好
4/6. 在新的盆中放入地瓜粉,加水调好,比例大概是1:3这样,看情况~调散后放入海蛎,蒜苗,加两勺盐,半勺鸡精搅拌均匀
5/6. 起锅热油,一次大概铺满锅底就行,放太多不好煎,熟了之后围着周边淋一圈蛋液,熟了翻另一面(不太好翻容易散)继续煎,煎至微微焦了即可,微焦口感吃起来更好哈
6/6. 可以吃啦,倒一些番茄酱更美味~这是没翻好散了哈
主料 | ||
牡蛎1斤 | 蒜苗5棵 | 地瓜粉三大勺 |
鸡蛋2个 |
1/6. 洗干净准备好~
2/6. 蒜苗切碎
3/6. 鸡蛋调好
4/6. 在新的盆中放入地瓜粉,加水调好,比例大概是1:3这样,看情况~调散后放入海蛎,蒜苗,加两勺盐,半勺鸡精搅拌均匀
5/6. 起锅热油,一次大概铺满锅底就行,放太多不好煎,熟了之后围着周边淋一圈蛋液,熟了翻另一面(不太好翻容易散)继续煎,煎至微微焦了即可,微焦口感吃起来更好哈
6/6. 可以吃啦,倒一些番茄酱更美味~这是没翻好散了哈