主料 | ||
红薯1个 | 糯米粉适量 | 红糖适量 |
花生碎少许 | 芝麻少许 |
糖心糯薯卷的做法,共10个步骤
1/10. 红薯蒸熟压成泥。
2/10. 加适量糯米粉活成软硬适中的面团。
3/10. 红糖加花生碎拌匀做成馅料。
4/10. 面团借助保鲜膜双手按成薄饼。
5/10. 中间加上馅料。
6/10. 提起一边保鲜膜轻轻卷成条状。
7/10. 卷好的样子。
8/10. 沾些水把面条在芝麻里滚一下,用手攥实芝麻。
9/10. 下4成热油里小火炸金黄
10/10. 捞出即可,外脆里糯,甜香可口。